Im ökologischen Landbau können Sie die Bodenfruchtbarkeit verbessern, indem Sie organisches Material wie Kompost, Festmist oder Gründüngung hinzufügen. Dies erhöht den Humusgehalt, stimuliert das Bodenleben und verbessert die Bodenstruktur. Fruchtfolge und minimale Bodenbearbeitung sind ebenfalls wichtig, um den Boden gesund zu halten.

Gründüngungskulturen wie Klee, Luzerne oder Roggen tragen zur Stickstoffanreicherung im Boden bei, schützen vor Erosion und verbessern die Bodenstruktur. Sie können nach der Ernte gesät und dann untergepflügt werden, um den Boden anzureichern.

Ja, GFT (Gemüse-, Obst- und Gartenabfälle) und pflanzliche Abfälle können kompostiert und als organischer Dünger auf Ackerland ausgebracht werden. Dies erhöht den Gehalt an organischer Substanz und stimuliert das Bodenleben. Achten Sie jedoch darauf, dass der Kompostierungsprozess vollständig abgeschlossen ist, um alle schädlichen Substanzen oder Krankheitserreger zu beseitigen.

GFT Kompost verbessert die Bodenstruktur, erhöht den Wasserhaushalt und führt wichtige Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor und Kalium zu. Außerdem hilft er, Abfälle zu reduzieren und trägt zur Kreislaufwirtschaft bei.

Rühren Sie den Dung regelmäßig um, um eine homogene Zusammensetzung zu erhalten. Fügen Sie bei Bedarf Zusätze hinzu, die die Stickstofffixierung verbessern und die Ammoniakemissionen reduzieren. Dies erhöht die Wirksamkeit des Düngers bei der Ausbringung auf dem Feld.

Im Ackerbau liegt der Schwerpunkt auf einer groß angelegten Fruchtfolge und dem Einsatz von Gründüngung zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit. Der Gartenbau ist tendenziell intensiver, mit kleineren Parzellen und häufigem Anbau, was mehr Aufmerksamkeit für Kompost und Bodenverbesserung erfordert, um eine Auslaugung zu vermeiden.